Intro
Siembra
- Desde semilla en semillero o plantel comprado.
- Se pueden sembrar desde mediados de invierno a mediados de verano para escalonar su cosecha.
- Las semillas aguantan 2 años aproximadamente.
Transplante
Hay que transplantar cuando son casi como un lápiz, cortando un tercio del largo de las hojas y las raíces para a continuación enterrarlos como 4 cm.
Sol
Prefieren una exposición solar alta.
Abonado
No tolera el compost poco hecho y es medianamente exigente. Podemos aportar nitrógeno a mayores con purines de ortiga, consuelda o estiércol.
pH
No le va bien los suelos ácidos por lo que podemos aportar ceniza natural con cuidado si nuestro suelo es ácido.
Cuidados
Conviene aporcar cuando tienen un desarrollo considerable. Esto consiste en cubrir parte del tallo con tierra, haciendo una montañita, para tener más parte del tallo tierno.
Si se espigan, es preferible dejar que el proceso continúe ya que a su alrededor saldrán hijuelos de fácil transplante y que engordarán fácilmente.
Riego
Requieren humedad constante.
Cosecha
Lo ideal sería esperar a que alcance su máximo desarrollo pero también podemos cosecharlos antes para hacer una cosecha más escalonada.
Semillas
Para recoger semillas debemos dejar que eche flor y recogerlas cuando estas estén secas. Elegir una planta sana y de buen tamaño, con una sola tendremos gran cantidad de semillas.
Trivia
En el videojuego "Pokémon", hay un objeto creado específicamente para un pájaro llamado Farfetch'd, que es un puerro que utiliza como espada.
