Intro
Hay muchas variedades de lechuga y su cultivo cambia notoriamente entre una u otra.
Siembra
- Germina en 4-6 días
- Es importante escalonar las siembras cada 15 días para adaptarlas a nuestro consumo. Si plantamos todas el mismo día tendremos mucho que cosechar en pocos días.
- Permite siembra directa.
Transplante
Si hacemos semillero, podemos transplantar cuando tengan 6-8 cm y estén bien enraizadas.
Si el plantel está demasiado desarrollado, podemos cortar 1/3 de las hojas.
Sol
Hay que tener cuidado en verano ya que un exceso de sol puede quemar la planta o iniciar el espigado.
Funciona muy bien a la sombra de otros cultivos en verano o incluso con una tela de sombreo.
Abonado
Será suficiente con lo que quede en la tierra después de una planta exigente en nutrientes. En cualquier caso, tener una buena carga de materia orgánica en el suelo nos ayudará a mantener la humedad durante más tiempo.
Cuidados
Si las babosas y caracoles suelen ser un problema, podemos acercarnos de noche y retirarlos manualmente.
El acolchado no debe pegarse demasiado a la planta para evitar problemas de hongos y babosas.
Riego
Las lechugas no suelen desarrollar mucha raíz por lo que son más sensibles a la falta de agua.
Mantener la tierra húmeda.
Cosecha
Podemos cosechar hojas sueltas (empezando por abajo) o cosechar la cabeza completa cortando el tallo.
Se volverá amarga con el tiempo por lo que tampoco la podemos cosechar como una col tipo Kale.
Semillas
Para recoger semillas deberemos dejar a la planta echar flor (espigarse). Esto ocurre fácilmente con la subida de temperaturas o falta de riego.
Trivia
Las lechugas no tienen una densidad nutricional especialmente alta, plántalas porque te gustan y porque son sencillas de cultivar.